| |||||||||||||||||||||||||
ניהול שרשראות אספקה
Supply Chain Management |
0572-5305-01 | ||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
הנדסה | תואר שני - הנדסת תעשייה | |||||||||||||||||||||||||
|
מטרות/תיאור הקורס:
הקורס יעסוק בניתוח שרשראות אספקה ולימוד שיטות לשיפור מדדי הביצוע שלהן. הקורס יכלול נושאים מרכזיים בניהול שרשרת האספקה – אסטרטגיות לאיחוד סיכונים, תיאום בתוך ומחוץ לארגון, תיכון שרשרת האספקה ואסטרטגיות הפצה. יינתנו דוגמאות לאסטרטגיות שאומצו ע"י חברות מובילות, ותרמו לשיפורן. סוגי השרשראות שיידונו כוללים: שרשראות אספקה קלאסיות, שרשראות אספקה אלקטרוניות ושרשראות אספקה הומניטריות. מגוון כלים כמותיים ישמשו בלימוד הנושא, כולל סימולציה להמחשת קבלת החלטות בניהול שרשרת אספקה. הקורס מבוסס על קריאה ודיון במאמרים קלאסיים בתחום וכן מאמרים מחקריים שהתפרסמו בשנים האחרונות.
תוכן הקורס:
בדיון על מאמר נתמקד בשלושה היבטים עיקריים:
הרכב ציון הקורס:
במהלך הקורס הסטודנטים יידרשו לכתוב דוחות קצרים על חלק מהמאמרים ולהציג מאמר אחד. בסוף הקורס תינתן עבודה. לא תתקיים בחינה בקורס.